Vitamine bei einer Veganer Ernährungsweise – Wie kannst du deine Ernährung auf gesunde Weise ergänzen? Oft heißt es, dass veganer einen Nährstoffmangel haben. Ein hartnäckiges Klischee. Die Natur ist reich an gesunden und vollwertigen Lebensmitteln, sodass wir auf tierische Lebensmittel verzichten können, ohne uns Sorgen über unsere Gesundheit machen zu müssen. Dennoch, ist es ganz klar […]
Eisen gilt als eines der wichtigsten Spurenelemente. Unter anderem ist es für die Blutbildung und für die Aufnahme von Sauerstoff verantwortlich. Eisenhaltige Lebensmittel unterstützen dich dabei, deinen täglichen Eisenbedarf zu decken. Das funktioniert auch bei einer veganen Ernährung oder während einer Lebensphase mit erhöhtem Eisenbedarf. Wie gut kann der Mensch Eisen aufnehmen? Das Spurenelement Eisen wird vom Magen-Darm-Trakt durch eisenhaltige Lebensmittel aufgenommen. […]
Welche Symptome treten bei Eisenmangel auf? Eisenmangel ist keine Seltenheit: Rund ein Drittel der Weltbevölkerung ist davon betroffen. Die auch als Sideropenie bekannte Erkrankung lässt sich mit einfachen Mitteln beseitigen. Da der menschliche Körper Eisen nicht selbst herstellen kann, muss das Spurenelement über die Nahrung aufgenommen werden. Hier erfährst du alles rund um den Eisenmangel, die Symptome von Eisenmangel und […]
Mineralstoffe und Spurenelemente sorgen dafür, dass dein Körper gesund und fit bleibt. Sie unterstützen beim Verdauen, Regenerieren und der Blut- und Nervenzellenbildung und erhalten somit die physische und mentale Funktionsfähigkeit deines Körpers. Wir verraten dir hier, wie du mit einer gesunden und ausgewogenen Ernährung deine tägliche Zufuhr an Mineralstoffen und Spurenelementen sicherstellen kannst. Mineralstoffe […]
Ingwer ist eine eher unscheinbare hellbraune Wurzelknolle, die es jedoch ganz schön in sich hat. Hinter der dünnen Schale verbirgt sich die gelbe Pflanzenfaser, die ätherisches Öl enthält und somit sehr gesund ist. Lies nachfolgend, wie du sie nutzen kannst und was die Vorteile für deinen Körper und deine Gesundheit sind. Was ist Ingwer […]